珍しいお菓子いただきました

へそくり餅　（きた川さん）

蜜漬けした金柑をふわっとした口当たりの羽二重餅で包んであり

金柑を小判に見立て、絹の羽二重で包み隠す様子から名付けられた「へそくり餅」

​羽二重餅の上品な甘みと金柑のほろ苦さがくせになる絶品です

食べた感触がとてもふしぎな　”へそくりもち”　名前も面白いですね

とても珍しい　美味しいお菓子ご馳走様でした。

ジュエリー伊藤

刈谷市広小路4-209

0566-21-3124